Resepi Masak Ketam Bercili Singapura | Singapore Chilli Crab Recipe

Assalamualaikum kpd yg tengah membaca blog hakak ni.

Jadi seorang yg kerjaya dy housewife ni memg setiap hari dy habiskan masa dok pikir pasal kerja rumah yg xsetel2 yg selalu paling lama amek masa berejam jam nk pkir pasal nk masak resepi apa setiap hari utk family tersayang. Dah hari2 masak kadang2 bosan jgk ulang2 resepi tu jgk. Hubby fiena ni simple je orgnye nk makan ayam goreng kunyit tiap2 hari pun dy telan je sbb ni mmg feveret dy yg confirm nk masak makanan goreng berkunyit ni minyak mmg ltk byk sbb hubby ske buat kuah(jgn tiru yeh sbb xelok tuk kshtn taw). Fiena ni xboleh mkn mcm tu naik kembang tekak hakak dik kering je rasa anak tekak lgpun minyak x elok makan byk sbb berkolestrol tggi yg boleh sbbkn penyakit darah tinggi,sakit jamtung dll.

Ok tuk harini fiena bukak peti ais dok tgk ada lauk apa nk msk harini sbbkn harini sabtu hubby fiena pun cuti ad rumah fiena ingt nk msk sodap sikit lah..ok kt peti ad tggl sotong,ayam dan ketam 2 ekor..ermm pkir punya pkir (4-6 jam kemudian) fiena amek crab nyum nyum ninmmg feveret fiena nih.fiena nk cuba resepi baru yg fiena nk share dngn pembaca kt sini. Resepi ni asal  dari singapore bahan2 yg digunakan adlh sgt mudah sgt nk dpt kedai runcit blkg rumah pun ada.


Singapore Chilli Crab Recipe


Bahan-bahan Resepi Masak Ketam Bercili Singapura

  • Ketam 2 ekor - ni wajib ada
  • Tepung jagung
  • *Lengkuas - sebesar ibu jari
  • *Buah keras 6 biji
  • *Bawang merah 6 biji
  • *Bawang putih 3 biji
  • *Cili merah 2 tgkai
  • *Halia - sebesar ibu jari
  • Sos cili - 2-4 sudu besar
  • Sos tomato - 2-4 sudu besar
  • Gula - letak sedikit
  • Garam - letak sedikit


* yg ni kisar bersama ye!

Cara- cara memasak Ketam Bercili Singapura:

Ketam dicuci bersih dahulu kemudian salut dgn tepung jagung yg telah dicampur kunyit dan garam sedikit
Goreng ketam yg dah disalut td sehingga korg nampak ketam bertukar warna merah( yg menandakan ketam dah masak)
kemudian letak tepi dahulu ketam goreng tepung td
Kita smbg next, kuali lain kita tumis bahan2 yg da diblend td smpai naik bau harum.
Singapore Chilli Crab
Ketam dicuci bersih.

Singapore Chilli Crab Recipe
Bancuhan tepung jagung diletakkan pada ketam

Singapore Chilli Crab
Ni rupa ketam yang dah dicelup tepung jagung

Singapore Chilli Crab
Kemudian, goreng ketam tadi

Ketam yang digoreng letak tepi. Kali ni kita tumis bahan kisar di atas tadi!


Singapore Chilli Crab Recipe
Ha....cantik tak? Terliur nak makan? Apa lagi, moh la try resepi ni ;)


Apa itu Pneumonia? Ketahui Bahaya Penyakit Pneumonia Ini Kepada Bayi Dan Cara Terapi Pneumonia

Assalamualaikum

Harini sy nak citer pengalaman sy jaga baby sy Naufal Tabrani yg sakit pneumonia selama 2 minggu. Alhamdulillah hari ni anak sy dah sembuh dr kuman yg ada dekat paru2 dia cuma skrg tggl batuk dan selsema biasa sahaja doktor ckp batuk pada baby amek masa sikit utk sembuh. Kepada ibu2 di luar yg x tahu apa ke benda PNEUMONIA tu apa sini sy pendekkan penyakit nih.

APA ITU PNEUMONIA?


Paru-paru berair, pneumonia adalah, penyebab radang paru paru pada bayi, cara merawat bayi pneumonia, pengalaman bayi pneumonia, pengobatan pneumonia pada anak, pneumonia pada bayi baru lahir, terapi pneumonia, rawatan sonotron

Pneumonia adalah jangkitan kuman pada paru2 disebabkan oleh virus atau bakteria yg datang dr environment, manusia lain,dan boleh jugak jd sbb keturunan.Penyakit ni banyak kena dekat kanak2 yela kanak2 ni sgt aktif kita sbg parents pun kadang2 ssh nak halang penyakit ni dr datang kat anak kita. Cam naufal dia sgt aktif, time dia merangkak tu laju sgt pegang mcm2 brg yg kita x tahu kuman apa yg ada kt tempat dy main tuh.

PENGALAMAN SAYA MENGUBATI ANAK

Oklah sy nak citer apa yg trjdi kat anak sy utk panduan ibu2 di luar. Mula2 naufal demam panas yg x kebah2 selama 3 hari panas dia mcm api ohhh letak tuala pun tuala tuh yg berasap haa sampai gitu! sy pun naik risau la time tu nape anak sy demam kuat sgt bg ubat paracetamol pun xdek effect pe pun.

Paru-paru berair, pneumonia adalah, penyebab radang paru paru pada bayi, cara merawat bayi pneumonia, pengalaman bayi pneumonia, pengobatan pneumonia pada anak, pneumonia pada bayi baru lahir, terapi pneumonia, rawatan sonotron
Hospital Columbia Setapak

#1 LAWATAN KE HOSPITAL COLUMBIA SETAPAK UNTUK DIAGNOSIS PNEUMONIA

Esoknya sy n hubby pergi ke Columbia Hospital dekat Setapak utk buat full check up ( amek darah,scan perut, x-ray dada). Waktu tu kami syak anak kami kena denggi tp pas amek darah result denggi negatif. ohh lupa ckp naufal scan perut sbb 3 hari x berak kami risau dy demam sbb usus dy tersumbat ke apa alhamdulillah clear je usus dy just byk angin kt perut doktor pakar tu ckp. Btw kalau ada yg nak tnye kos check up tu mahal gaklah RM 500 gitu, disbbkan nak result yg terus dapat tu pasal pergi jgk hospital swasta. 

Paru-paru berair, pneumonia adalah, penyebab radang paru paru pada bayi, cara merawat bayi pneumonia, pengalaman bayi pneumonia, pengobatan pneumonia pada anak, pneumonia pada bayi baru lahir, terapi pneumonia, rawatan sonotron
Contoh sampel X-ray kalo anak anda dijangkiti mycoplasma pneumonia (gambar hiasan)
Pastu checkup naufal doktor sahkan ada jangkitan kuman (mycoplasma pneumonia) pada paru2 naufal.Perasaan sedih yg teramat sgt time tahu tuh yela baby kita kecik lg baru 8 bulan da ada penyakit. Bila anak yg kecil sakit ibu mana yg x sedih kan? lg2 yg blm pandai ckp bila dia nangis meraung sakit kita x tahu kat bahagian mana yg dia sakit.

Doktor pakar suruh admit naufal ke dalam wad. Doktor pakar ckp diorg x pasti samada pneumonia itu mungkin disebabkan bakteria tapi tak pasti jenis yang mana, so diorang suro admit beberapa hari utk test dengan beberapa jenis antibiotik dan tengok samada menjadi atau x (bermula dari yang tak kuat sehingga yang kuat - sampai2 la anak saya bagi reaksi positif)..Whatttt??..sy ngn hubby risau sgt dgr part tuh. Kalau jangkitan bakteria, sebenarnya mmg boleh sembuh hanya dgn minum byk air tapi antibodi kita sendiri kena kuat utk lawan penyakit.

Problemnye blood test result pun diorang kata naufal punye antibodi neutrophil pada paras lebih rendah daripada tahap normal utk baby survive!..dgr berita ni trus laju kitorang mintak surat refer letter utk bwk naufal ke hospital selayang (sebabnya pun pasal budget - diorg kata anggaran kos tu lebih kurang RM1000-2000++ utk rawatan dan wad selama 3-5 hari - adui, masa tu Hubby x dpt gaji lg - plus insurans pun x buat lagi time tu - moral of the story: Cepat2 lar dapatkan pelan insurans medical untuk anak - lagi bagus sebelum anak tu lahir!)

#2 LAWATAN KE HOSPITAL SELAYANG UNTUK RAWATAN

Dalam pukul 2 camtu kami sampai hospital selayang. Naufal kena pergi bahagian fever, lepas jumpa doktor situ naufal diberi ubat antibiotik dan ubat demam. Doktor cakap x serius boleh bawak balik xyah masuk wad selagi nafasnye ok x tercungap2 dan masih ingin menyusu . Sy dan hubby jd tercengang gak la sbb tengah keliru dgn perbezaan pendapat 2 doktor. Malam tu naufal meraung nangis sakit, tapi kami x bwk pun hospital just bg ubat n tenangkan dy. Naufal dah xnak menyusu dan makan ubat2.

#3 MENUKAR KE TERAPI PNEUMONIA ALTERNATIF: SONOTRON

Dia asyik muntah2 dan muntah episod muntah ni sampai ke harini sebenarnyer. 3 hari kemudian keadaan naufal masih sama, panas yg x berkurang malah makin teruk naufal start selsema dan batuk berkahak. Bila malam dia menangis makin kuat sakit kat dada ditambah dgn susah nak nafas sbb selsema. Sy mmg berjaga sepanjang mlm risau tgk naufal bernafas. Hubby cari macam2 cara kat internet macam mana nak sembuhkan naufal selain pergi hospital. Then terjumpa lar terapi alternatif sonotron. 

Rawat Pneumonia Pada Bayi, terapi pneumonia pada anak, cara mengatasi pneumonia

Rawat Pneumonia pada bayi, terapi pneumonia pada anak, antibiotik untuk pneumonia, cara mengatasi pneumonia, antibiotik untuk pneumonia anak

Lepas cuba sonotron 3 hari berturut2 naufal punye nafas better kahak kuar ikut muntah dan berak.Tapi bila malam naufal still nangis jerit2 sakit lg  pastu esoknya naufal amek injection antibiotik lincomycin cucuk kt punggung dia disbbkan naufal xnk terima ubat dan makanan dah. Antibiotik nih kena amek 3 kali sehari sekali.

Injection antibiotik ni sy amek dkt Klinik Fauziah kt bwh tempat sonotron (Pusat Terapi Shafa) tu.

terapi pneumonia pada anak, antibiotik untuk pneumonia, cara mengatasi pneumonia, antibiotik untuk pneumonia anak

Sepanjang sakit naufal x nak makan badan habis susut. sedihnya mama yg baru nak gemok2kan naufal.

#4 LAWATAN KE HOSPITAL PUTRAJAYA UNTUK RAWATAN LANJUT

Risau dgn keadaan naufal sy n hubby sanggup travel dr gombak ke Hospital Putrajaya yg dikatakan bagus servisnya oleh blogger2 lain.

Hospital Putrajaya

sedih tgk anak mama kena cmni :-(((


Memang betullah Hospital Putrajaya caring sgt dgn patient dia, Naufal terus diberi masuk ke dalam lepas baca surat refer doktor. Lepas cerita pnjg lebar keadaan Naufal, doktor terus bg Naufal neb , drip masuk air dan juga oksigen. Sementara tuh Naufal diambil darah dan X-ray  lg sekali utk tahu keadaan paru2 dia. Resultnye paru2 Naufal clear dr kuman.Syukur Alhamdulillah. Sebenarnya itu je yg sy n hubby nak tahu. Kami nak naufal di x- ray semula lepas dah mcm2 ikhtiar kami cuba. Kepada ibu2 di luar bolehlah cuba apa yg sy dah buat ni ye tuk anak sakit pneumonia. Nak anak sihat mcm2 usaha di buat. Bila anak dah sihat rasa lega teramat sgt.:) Sy dah singkatkan kat bwh cara sy rawat pnemonia Naufal.
kepenatan menangis sampai tertido.

Alhamdulillah, sekarang sihat walafiat dah anak mama papa ni!


KESIMPULANNYA, INI TERAPI PNEUMONIA BAYI YANG BOLEH ANDA GUNAKAN:

1) kasi paracetamol dan antibiotik amoxicilin (liquid) - lebih bagus kena dapatkan preskripsi doktor dulu
2)kalo anak reject/muntah balik ubat liquid, terpaksa lar amek injection antibiotik lincomycin utk mycoplasma pneumonia 
3)Rawatan sonotron (utk buang kahak byk kt paru2 - terapi yang tidak perlu menggunakan teknik sedut kahak tetapi hanyalah melalui gelombang) - kalau nak tau lebih lanjut, bole google 'Sonotron Therapy' atau 'Terapi Sonotron'
4) Kalo dah takde aral jugak, barulah masuk air,neb dan oksigen di Hospital

* susu ibu tetap kena bg dan byk bg anak minum air suam.

CARA ELAK SERANGAN PNEUMONIA PADA BAYI

1) Elak bawa anak pergi tempat sesak org ramai terutamanya jika ada org batuk/selsema
2) Elak bawa anak travel sblm umur setahun
3)Bersihkan tempat/ persekitaran anak selalu bermain.
4) Sentiasa bersihkan tgn anak.
5) Dan kalo anak yg tengah demam/selsema tiba2 merengek nangis pelik tgh2 mlm/ada bunyi mcm sesak nafas dan sakit perut (bukan kembung perut), jgn tunggu - terus je pegi checkup kat hospital
6) Elakkan persekitaran rumah tu ada haiwan peliharaan mcm kucing, arnab dsbgnya, kalau bela pun, letakkan dalam sangkar atau elakkan berada berdekatan bayi seboleh-bolehnya sehingga anak tu besar skit.
7) Elak pergi ke hospital / tempat org sakit melainkan jika perlu buat checkup
8) Elak pergi  bawa bayi ke water park / kolam yg share ramai org luar
9) Beli satu air purifier utk elak udara kotor dalam rumah (terutamanya zaman jerebu camni)
10) Dan paling penting, spare skit duit lebih untuk berikan vaksin pneumococcal utk mengelak serangan pneumonia yang seterusnya - ini saya ada kepilkan list klinik daripada blog Whitevincci (harga mungkin bukan yang updated tau):

Senarai Klinik Yang Menawarkan Vaksin Pneumococcal


Selangor
Polikinik Shaik. Kota Kemuning, Shah Alam : RM50 1st dos, RM220 dos seterusnya.
KPJ Shah Alam: RM240++
DEMC: RM200++
KPMC, Kajang : RM240
An-Nur Specialist Hospital, angi: RM250
Pusat Rawatn Islam Az-Zahra, Bangi: RM250
Klinik Medi Nur, Puchong: RM200
Klinik Pakar Kanak-Kanak Chua, Kota Damansara: RM290
Klinik An-Nur, Presint 15, Putrajaya: RM245
Poliklinik UKM: RM180

Kuala Lumpur:
Hospital Pusrawi : RM227
Klinik Seri Indah, Taman Samudera, Batu Caves: RM210
Hospital Columbia Asia, Setapak : RM245
Hospital Al Islam, Kg Baru: RM250
Klinik Fauziah, Ampang: RM210

Melaka
Poliklinik Wahidah, Ayer Keroh: RM220

Pahang
Klinik Al Farabi/ Hospital PRK Muip, Kuantan : RM220

Penang
Island Hospital, Penang: RM2xx-RM3xx


Last sekali terima kasih yg sudi baca. Semoga dgn baca blog sy ni boleh bantu ibu2 di luar serba sedikit rawat anak sakit pneumonia. Yang penting Ikhtiar dan doa.

Kalo ada sebarang pertanyaan, akak2 jangan segan silu tinggalkan komen di bawah ye...insyaAllah, kalo sy ada masa, sy akan reply semula. :) 




Jom Booking Hotel dengan Trivago!

Hubby saya mmg betul2 peminat Trivago sejak2 starting advertisement keluar dalam TV few years back. Dah macam2 tempat hubby saya book hotel dengan Trivago - sebab dia kata yang best pasal Trivago ni is because dia bole cari deal hotel yang paling murah untuk bilik yang sama.

Rasanya banyak tempat dah kitorang book pakai ni; Kuala Terengganu, Redang, Cameron Highlands, Johor Bahru, Melaka, eh banyak lah jawab nye. So ini saya ambik kesempatan ni utk introduce pada korang pasal Trivago ni.

Mudah je guna Trivago ni:

First step: Taip trivago.com



Second step: Taipkan destinasi yang nak pergi tu (pilih yang ada paling banyak bilangan hotel)

Third step: Pilih tarikh korang nak check-in and check-out termasuk jenis bilik.
Fourth step: Dah settle tu (ini tips kalo nak tengok paling murah - terus tekan dekat 'Sort by Popularity' tu tukarkan dengan 'Focus on Price')
Fifth step: Personally, saya galakkan korang untuk pilih at least Minimum 3 star dan ambik rating yang muka color hijau so that hotel korang tu agak decent skit.
Sixth step: Kalo nak list down semua deal and compare serta merta kalo dah jumpa hotel yang y'all nak, tekan dekat 'More Deals'

Pastu, habiskan pembayaran secara online dan lengkapkan proses tempahan - itu sahaja!

Mudah kan? 





Trivago - enjin pencarian hotel terbesar di dunia

Carian hotel trivago membolehkan pengguna untuk membandingkan harga hotel dalam hanya beberapa klik dari lebih daripada 250 laman tempahan bagi lebih 1,000,000 hotel di seluruh dunia. Lebih daripada 120 juta pengguna menggunakan perbandingan hotel setiap bulan dan dapat berjimat sehingga 36 peratus untuk bilik hotel yang sama, di bandar yang sama. Dapatkan maklumat untuk perjalanan hujung minggu anda ke destinasi seperti Pulau Pinang atau Cameron Highlands dan anda boleh mencari hotel yang betul-betul di trivago. Langkawi dan kawasan sekitarnya yang besar untuk perjalanan yang seminggu atau lebih lama dengan pelbagai hotel yang tersedia.

Cari Hotel Murah Di Trivago

Dengan Trivago anda boleh dengan mudah mencari hotel ideal anda pada kadar yang terbaik. Hanya masukkan lokasi destinasi anda dan tarikh perjalanan yang anda inginkan, dan biarkan enjin carian mereka yang membandingkan harga penginapan untuk anda. Untuk menapis hasil carian anda, hanya tapis mengikut harga, jarak (cth dari pantai), bilangan bintang, kemudahan dan banyak lagi. Dari asrama bajet ke suite mewah, trivago menjadikannya mudah untuk menempah dalam talian. Anda boleh mencari dari pelbagai jenis bilik dan lokasi di seluruh Malaysia ke bandar-bandar popular dan destinasi percutian di luar negara seperti Paris dan London!

Ulasan Hotel Mampu Membantu Anda Mencari Hotel Ideal Anda
140 juta ulasan hotel dari pengguna kami dan lebih daripada 14 juta gambar membolehkan anda untuk mengetahui lebih lanjut mengenai ke mana anda ingin duduki. Untuk mendapatkan gambaran keseluruhan hotel, trivago menunjukkan purata penilaian dan ulasan yang meluas dari laman tempahan lain, seperti Hotels.com, Expedia, hotel terkemuka, dan lain-lain. trivago memudahkan anda untuk mencari maklumat tentang perjalanan hujung minggu anda.

Cara Membuat Tempahan
Mudah sahaja! Pilih, banding, dan tekan 'Lihat Tawaran'.


Resepi Ayam Bakar Madu Kicap

Assalamulaikum.

Resepi Ayam Bakar Madu

Hari selasa lepas hubby saya demam dan sakit tekak katanya.Dia x berapa selera nak makan. Dah tu saya tnye la dia nak mkn apa kasi bukak selera anak tekak dia tuh.Pastu dia request anak tekak dia cakap nak makan ayam bakar madu. Makkk aiii! dalam hati aku dia ni betul2 demam ke saja nak manja2 ngn aku request gitu ingt org demam selera mkn sup2 jer..hikhik.Ni demam manja namanya nih..:). Xpelah asal hubby nak makan then cepat sihat saya x kesah.Saya pun ready2lah nak bukak langkah nak bersilat kat dapur..Watchaaa!

Saya cari En.Google resepi nih semua keluar cakap Indonesia maksudnye resepi ni mmg popular dekat negara jiran kita nih. Tapi lepas saya tgk dorg punye resepi agak leceh dan payah nak buat saya pun terpikir nak buat sendiri je versi saya punyer. Oh lupa cakap hubby mmg suka sgt kepak madu dekat Uptown Setapak. Ayam Bakar Madu kat situ mmg sgt sedap warna dia pun menarik giler dgn bau dia pehhhh mmg mengancam tekak. So saya punya resepi ni saya dapat inspirasi dari makan kat uptown tuh lah.Resepi sebenar tauke kedai saya x tahu ni mmg resepi yg saya buat sendiri,lepas percubaan masak beberapa kali dan hubby bg 10 star tuh yg buat rasa nak share resepi ni kat semua.

Resepi ayam bakar madu saya tersangat mudah barang2 yg dipakai pun senang di cari. Resepi ni ikut berapa banyaklah korg nak masak cam saya masak 4 ketul peha ayam jer yelah kat rumah 2 org jer makan. Oklah perut pun dah berkeroncong sekarang nih. Kepada sapa2 yg nak try bolehlah cuba resepi ayam bakar madu sedap ni di bawah yer.Good luck!

RESEPI AYAM BAKAR MADU

Resepi Ayam Bakar Madu


BAHAN-BAHAN UNTUK AYAM BAKAR:
Ayam - 4 ketul paha ayam
Bawang Putih - 5 ulas ( yg ni tumbuk taw)
Sos Tiram - 5 sudu besar
Serbuk cili - 3 sudu besar
Madu - (agak 2 kemanisan yg awk nak.   
Pastikan rata ke seluruh badan ayam tu yer.)
Black Pepper halus - 4 sudu kecil
Garam - Secukup rasa


BAHAN-BAHAN UNTUK SOS KICAP: Perlu masak sampai pekat.
Lebihan air perapan ayam tadi
Tepung jagung
Kicap pekat - 1 sudu besar
Madu - 2 sudu besar
Garam dan gula secukup rasa    

CARA-CARA:
masak ayam
1) Rebus ayam sampai masak isi dalam ayam tuh sebelum lumur bahan.
2) Kemudian, lumur bahan2 di atas pada ayam. Selepas tuh perapkan ayam selama 2-3 jam.
3) Terakhir sekali boleh bakar terus atas gas. x pun yg pakai oven boleh bakar 220 c selama 30 minit..(perhati jgk ayam tu ye)